1.赤小豆：赤小豆有温中祛湿的作用，能够促进水分代谢，缓解湿气。煮粥时可以将赤小豆提前浸泡一晚，然后加入清水煮至软烂。

　　2.薏米：薏米含有丰富的蛋白质和维生素B族，有助于促进代谢、排水，改善湿气。将薏米用水淘洗干净，加入煮粥中。

　　3.扁豆：扁豆也有清热解毒的作用，能够减轻湿气的不适感。煮粥时可以将扁豆洗净后一起煮熟。

　　4.大麦：大麦富含多种营养物质，包括膳食纤维、蛋白质和维生素B族等。它能够促进血液循环，减少体内湿气。将大麦淘洗干净，加入煮粥中。

　　以上是祛湿粥的配方材料，可根据需求适当调整比例。煮粥时建议使用清水，火候适中，煮至粥烂稠即可。需要指出的是，祛湿粥并不适合所有人，特别是体质偏寒者应当避免过量食用。在饮食调理时，最好结合个人体质和症状来确定适合自己的祛湿方案。

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